“失控”的轉(zhuǎn)基因：食品污染之憂(yōu)

網(wǎng)訊  2004年以來(lái)，轉(zhuǎn)基因水稻污染南方水稻的陰影一直籠罩在國(guó)內(nèi)。綠色和平組織曾于2005年4月13日發(fā)布《非法轉(zhuǎn)基因水稻污染中國(guó)大米》調(diào)查報(bào)告，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因種植在湖北等地的種植已經(jīng)非常廣泛。

部首席專(zhuān)家薛達(dá)元表示：轉(zhuǎn)基因水稻流入市場(chǎng)，對(duì)國(guó)內(nèi)民制品影響很大，嬰幼兒輔食都被檢出含有轉(zhuǎn)基因成分，但是對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)造成多大損失，目前沒(méi)有評(píng)估。目前沒(méi)有人對(duì)此進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)，也沒(méi)有人受到處罰。

　　推廣與“反轉(zhuǎn)”并行

　　植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)誕生于1983年， 在孟山都、拜耳、巴斯夫、杜邦等跨國(guó)巨頭的推動(dòng)下，轉(zhuǎn)基因迅速席卷全球。

　　今年3月，國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織（ISAAA）在京發(fā)布年度報(bào)告稱(chēng)，2012年全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積達(dá)到約1.7億公頃，比2011年增長(zhǎng)6%。按照種植面積統(tǒng)計(jì)，全球約81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　報(bào)告顯示，轉(zhuǎn)基因作物種植面積排在前5位的國(guó)家是美國(guó)、巴西、阿根廷、加拿大、印度。我國(guó)種植面積約400萬(wàn)公頃，居第6位，其中絕大部分是轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉（占我國(guó)棉花種植面積的80%），還有少量的木瓜、西紅柿、甜椒等。

　　但是伴隨轉(zhuǎn)基因商業(yè)化種植的高歌猛進(jìn)，連續(xù)出現(xiàn)多起公共事件，引發(fā)全球大范圍的反轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。

　　1998年秋，英國(guó)蘇格蘭Rowett研究所的普斯泰（Arpad Pusztai）在英國(guó)電視臺(tái)宣稱(chēng)：他用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯喂大鼠，導(dǎo)致大鼠體重及器官重量嚴(yán)重減輕，免疫系統(tǒng)被損壞。反生物技術(shù)組織策劃了焚燒破壞轉(zhuǎn)基因作物試驗(yàn)地、阻止轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品進(jìn)出口、示威游行等活動(dòng)。

　　1999年美國(guó)康奈爾大學(xué)Losey等宣布，在實(shí)驗(yàn)室以拌有轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲(chóng)玉米花粉的馬利筋草喂養(yǎng)帝王蝶幼蟲(chóng)可導(dǎo)致死亡，這一結(jié)果被解釋為轉(zhuǎn)基因威脅非目標(biāo)昆蟲(chóng)。

　　2001年11月，美國(guó)加利福尼亞大學(xué)伯克利分校的David Chapela和David Quist在Nature上發(fā)表文章，聲稱(chēng)在墨西哥南部Oaxaca地區(qū)采集的6個(gè)玉米地方品種樣本中，發(fā)現(xiàn)有CaMV 35S啟動(dòng)子及Novartis Bt11抗蟲(chóng)玉米種的adh1基因相似序列。環(huán)保組織，說(shuō)墨西哥玉米已經(jīng)受到“基因污染”，甚至指責(zé)墨西哥小麥玉米改良中心的基因庫(kù)也可能受到“基因污染”。

　　盡管上述多起公共事件事后被證明不實(shí)，對(duì)轉(zhuǎn)基因商業(yè)種植潛在的風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)憂(yōu)讓轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的推廣必須更加審慎。

　　非法種植“污染”食物鏈

　　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性和潛在威脅目前尚未被科學(xué)證實(shí)，但是非法轉(zhuǎn)基因種子污染農(nóng)產(chǎn)品卻切實(shí)存在。

　　2000年9月，Aventis公司的轉(zhuǎn)基因星聯(lián)玉米的殘留物在脆皮玉米餅（taco shells）中被檢出，表明它已進(jìn)入人類(lèi)的食物鏈。美國(guó)環(huán)境保護(hù)署（EPA）本來(lái)批準(zhǔn)這一轉(zhuǎn)基因谷物僅用于動(dòng)物飼料。污染被發(fā)現(xiàn)后，美國(guó)本土和出口到韓國(guó)、日本的玉米都被召回銷(xiāo)毀，所有的轉(zhuǎn)基因食品被召回。隨后，Aventis公司在2000年10月撤消了對(duì)星聯(lián)玉米品種的登記，并承諾它將不再生產(chǎn)。Aventis公司后來(lái)為拜耳所收購(gòu)。

　　但是9月2日，阿拉伯媒體報(bào)道，根據(jù)一項(xiàng)新的研究，沙特的食物鏈已被轉(zhuǎn)基因成分廣泛污染，發(fā)現(xiàn)包括十多年前在美國(guó)被禁止用于人類(lèi)消費(fèi)的有爭(zhēng)議的星聯(lián)轉(zhuǎn)基因玉米。